Nấm vân chi là một loại dược liệu quý hiếm rất tốt cho sức khoẻ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu tác dụng và cách dùng nấm vân chi tốt cho sức khoẻ ngay nhé!
Để giúp quý khách hàng có những kiến thức tổng quan nhất, trong bài viết dưới đây, A&B Farm sẽ thông tin chi tiết về đặc điểm, công dụng và đặc biệt là cách dùng của nấm vân chi.
Nấm vân chi là gì?
Mục Lục
Nấm vân chi hay còn được biết với tên gọi là nấm đuôi gà tây. Tên khoa học của nấm vân chi là Trametes versicolor. Nấm vân chi có hình nan quạt hoặc vành với đặc điểm nổi bật nhất là không có cuống, bề mặt của nhiều vành kẻ đồng tâm và nhiều màu sắc độc đáo.
Nấm vân chi được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, trên thân những cây gỗ mục hoặc có nhiều thực bì như sồi, thông. Trong đó, nấm vân chi của Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Bắc Mỹ được đánh giá rất cao về chất lượng.
Qua nghiên cứu và phân tích của các nhà khoa học, trong nấm vân chi chứa nhiều thành phần dưỡng chất, khoáng chất, dược chất quý giá như: β-glucan-protein; Polysaccharide K (PSK); Ergosterol (tiền vitamin D2); Polysaccharopeptide (PSP)… Đây đều là những thành phần có công dụng to lớn trong việc ngăn ngừa các khối u, hỗ trợ kháng virus, nâng cao hệ miễn dịch.
Tác dụng nổi bật của nấm vân chi
Như phần trên đã đề cập, trong nấm vân chi chứa nhiều thành phần dưỡng chất, dược chất quý giá. Nhờ vậy mà việc sử dụng nấm vân chi đúng cách sẽ mang tới những công dụng vô cùng to lớn với sức khỏe.
Cụ thể, những tác dụng nổi bật của nấm vân chi có thể kể đến bao gồm:
Tăng cường chất chống oxy hóa cho cơ thể
Trong nấm vân chi rất giàu các chất chống oxy hoá như flavonoid và phenol. Các hợp chất này khi đi vào cơ thể sẽ góp phần làm tăng hệ thống miễn dịch, giảm viêm, hỗ trợ ổn định các gốc tự do.
Tăng đề kháng, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn
Hai hợp chất quý trong nấm vân chi là PSK (polysaccharide loại Krestin) và PSP (polysaccharopeptide PSP) sẽ giúp tăng bạch cầu đơn nhân, kích hoạt các đại thực bào, từ đố nâng cao khả năng chống nhiễm trùng, chống lại sự nhiễm độc, các loại virus, vi khuẩn có hại cho cơ thể.
Với những trường hợp có sức đề kháng yếu hoặc cần nâng cao hệ miễn dịch như người già, trẻ em, người vừa ốm dậy, người sau phẫu thuật… thì việc sử dụng nấm vân chi sẽ góp phần hỗ trợ cải thiện sức khỏe, bồi bổ cơ thể nhanh chóng, hiệu quả.
Ngăn ngừa các khối u, làm hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư
Hợp chất PSK có trong nấm vân chi sẽ giúp hỗ trợ ức chế sự phát triển và hạn chế lây lan của các tế bào K, đặc biệt là tại đại tràng, ruột kết. Ngoài ra, nấm vân chi còn là nguồn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả, an toàn, từ đó giúp nâng cao thể trạng, đẩy lùi bệnh tật.
Giúp cho hệ tiêu hoá, đường ruột khỏe mạnh hơn
Các nhà khoa học đã tìm thấy trong nấm vân chi nhiều lợi khuẩn có công dụng rất lớn với hệ tiêu hoá như bifidobacterium, lactobacillus… Các lợi khuẩn này sẽ giúp ổn định hệ đường ruột, hạn chế tình trạng tiêu chảy hoặc táo bón kéo dài cũng như tăng cường khả năng miễn dịch.
Cách sử dụng nấm vân chi như thế nào cho hiệu quả?
Nhắc về cách sử dụng nấm vân chi, người dùng có thể áp dụng theo nhiều phương pháp khác nhau mà vẫn đảm bảo được công dụng với sức khỏe. Tùy theo từng điều kiện, sở thích, nhu cầu mà bạn có thể dùng nấm vân chi như sau.
Sắc nước uống: Lấy từ 25 – 30 gram nấm vân chi khô, đem rửa sạch. Sau đó, bạn sao cho vàng rồi sắc kỹ với nước từ 2 – 3 giờ. Nước nấm vân chi sau khi sắc, bạn có thể sử dụng trực tiếp hoặc thêm đường, mật ong… theo nhu cầu. Nấm vân chi có thể sắc từ 2 – 3 lần nước để lọc được hết các tinh chất có lợi.
Hãm trà: Cho vài lát nấm vân chi đã thái mỏng, rửa sạch vào bình trà rồi hãm với nước sôi trong thời gian từ 1 – 2 tiếng. Sau đó, bạn có thể rót và uống như một loại nước trà thông thường. Để tăng hiệu quả, bạn có thể sử dụng phần bột nấm để hãm trà.
Nấm vân chi kết hợp với các món ăn: Nấm vân chi là loại nấm an toàn, lành tính nên bạn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau và tạo thành những món ăn ngon. Theo đó, bạn có thể dùng nấm để nấu cháo, nấu canh, xào với các loại rau, thịt theo sở thích.
Trong quá trình sử dụng nấm vân chi, bạn lưu ý nên ưu tiên sử dụng nấm vào thời điểm buổi sáng trong ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nấm thường xuyên, liên tục, không cần nghỉ ngắt quãng để đảm bảo khả năng chăm sóc, cải thiện sức khỏe.
>>>Xem thêm: Vân chi khô
Mua nấm vân chi ở đâu để đảm bảo chất lượng?
Hiện nay, nấm vân chi chủ yếu được nhập khẩu về nước ta để phục vụ nhu cầu của người dùng. Trong số các thị trường cung cấp thì nấm vân chi Hàn Quốc được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, tin tưởng.
Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm và mong muốn sử dụng nấm vân chi chất lượng, đúng nguồn gốc, có đầy đủ giấy tờ hợp pháp, hãy đến ngay A&B Farm. Là đơn vị chuyên nhập khẩu các mặt hàng nông sản, dược liệu uy tín, A&B Farm cam kết tuyệt đối về nguồn gốc sản phẩm, đảm bảo tư vấn nhiệt tình, hỗ trợ tận tâm để quý khách hàng có được những lựa chọn chính xác nhất.
Thông tin về cách sử dụng nấm vân chi cũng như đặt hàng, chọn mua sản phẩm, quý khách hàng vui lòng liên hệ với A&B Farm theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU A&B
Địa chỉ: 76 Phạm Văn Nhờ, Khu vực Bình Thạnh B, P. Bình Thạnh, Long Mỹ, Hậu Giang
Hotline: 0937 133 334 – 0901 288 663
Email: abgroup021188@gmail.com
Website: https://anbvina.com
Fanpage: A&B Farm